Romelia Urquía, la egresada detrás de «The Golden Pig Coffee Roasters»

“The Golden Pig Coffee Roasters» surge como un proyecto de tostaduría de cafés especiales para cafeterías, iniciando así su visión de proveer cafés de especialidad a distintas cafeterías a nivel nacional; luego ante la necesidad de tener un flagship store se decide iniciar operaciones para el público en general el 3 de diciembre de 2020.