La ciencia en tiempos de pandemia: un análisis desde el II Congreso Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (CONACIETI)

Lo que la humanidad ha experimentado con la llegada de la pandemia ha puesto en perspectiva la realidad desde todas las disciplinas, y los investigadores de todo el mundo, han empleado sus recursos para indagar y encontrar soluciones a los problemas derivados de la crisis. Cada vez, se vuelven más necesarios los espacios de intercambio de conocimiento entre profesionales de la salud, las ciencias sociales, la ingeniería y todas las demás ramas, de manera que esta sinergia permita proponer un nuevo rumbo para el desarrollo de la sociedad.   

La importancia de la salud mental en tiempos de pandemia

La pandemia por COVID-19 ha afectado enormemente la economía y la salud de la población, dejando en total vulnerabilidad a los sectores estructurales de la sociedad y también una mella impresionante en el factor psicológico, a través de la salud mental de cada individuo que ha sido directa o indirectamente afectada por el coronavirus. El confinamiento se ha presentado como un duro reto que enfrentan las personas en la actualidad, dejando secuelas importantes en la salud mental de cada persona y cambiando por completo su forma de vida.

Conoce más sobre el prototipado en Seguridad Alimentaria

¿Por qué invertir tiempo y recursos en un producto para el cual no sabemos si existe un mercado? Si recordamos lo que mencionamos al comienzo, un emprendedor debe saber comercializar su producto. Lo último que deseamos es invertir horas y horas de trabajo y de dinero en un producto que nadie quiere. Esto, sin embargo, pasa. Productos increíbles, que nadie necesita. Si deseamos ser emprendedores innovadores en SAN o en cualquier área debemos hacer el mejor uso de nuestro tiempo y recursos.

Innovación vs Invención en Seguridad Alimentaria

Hoy en día, estar en constante innovación es la única manera de poder adaptarnos a los nuevos retos que enfrentamos como humanidad. Pero, ¿Qué es la innovación realmente? Se escucha a menudo hablar de este término pero pocas veces se entiende su significado. ¿Es el uso de la tecnología necesariamente innovación?