La Asociación Arca de Esperanzas, fue la sede para la realización del primer taller, de la escuela para padres: «Taller de Nutrición en Niños con Disfunciones Neurológicas», realizado el pasado sábado 4 de marzo, con la participación del personal docente de la UNITEC, como parte de la linea de cooperación con este centro de atención.
La actividad contó con la participación de la Lcda. Dina Rojas, Jefe Académico Nutrición UNITEC, la Dra. Aleyda Rivera, neuróloga, la Lcda. Yolihect Inojosa, nutricionista y el Lcdo. Alfredo Torres, fisioterapeuta. quienes compartieron una grata experiencia de intercambio de información con los padres de los niños, niñas y adolescentes con diversidad funcional que asisten a esta asociación.
UNITEC es una institución privada de educación superior y fue fundada en el año 1987 con el propósito de convertirse en una alternativa para la formación universitaria, tanto por su innovadora oferta académica como por su propuesta y modelo educativos. Actualmente cuenta con tres campuses ubicados en Tegucigalpa, San Pedro Sula y La Ceiba.