Licenciada en Finanzas por UNITEC, Máster en Administración de Empresas por INCAE, y Chef en Artes Culinarias y Chef Chocolatier por la Escuela de Gastronomía Mausi Sebes (Argentina). Todos esos títulos ostenta Myriam Osorio McCormick, una destacada hondureña que se lanzó al complicado mundo del emprendimiento y creó McCormick Bakery & Chocolate Factory, en donde produce chocolates de alta calidad a base de cacao hondureño.
Myriam también es la Gerente General de Telamar Resort y la Presidenta de la Cámara de Turismo de Tela. Ha tenido otros cargos directivos en empresas como Cervecería Hondureña y Megatel.
Su pasión por las artes culinarias y el emprendimiento le han permitido representar a Honduras en importantes eventos como: The Global Entrepreneurship Summit, Hyderabad, en la India; el Salon du Chocolat en París, Francia, y The Women Vendors Exhibition Forum organizado por el International Trade Center en Sao Paulo, Brasil.
UNITEC es una institución privada de educación superior y fue fundada en el año 1987 con el propósito de convertirse en una alternativa para la formación universitaria, tanto por su innovadora oferta académica como por su propuesta y modelo educativos. Actualmente cuenta con tres campuses ubicados en Tegucigalpa, San Pedro Sula y La Ceiba.