Las carreras de Nutrición y Cirugía Dental de UNITEC ya cuentan con sus laboratorios especializados, luego de que fueran inaugurados el 8 de mayo y 23 de abril, respectivamente, en dos ceremonias realizadas en la Facultad de Ciencias de la Salud de la institución.
A ella asistieron autoridades universitarias, los alumnos de ambas carreras y padres de familia, para atestiguar la modernidad del equipo con que cuentan el consultorio simulado y el laboratorio multidisciplinario, ambos de Nutrición, y los laboratorios de simulación y preclínicos de Cirugía Dental.
El Vicerrector Académico de UNITEC, Marlon Brevé; la Decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, Odessa Henríquez; y las Jefas Académicas de Nutrición y Cirugía Dental, Dina Rojas y Claudia Umaña, en ese orden, presidieron los actos de inauguración que incluyeron la entrega de obsequios a los estudiantes de ambas carreras y un recorrido por los nuevos laboratorios y las demás instalaciones de la facultad.
Estas dos carreras fueron aprobadas por el Consejo de Educación Superior el 19 de junio de 2013. Al formar parte de Laureate International Universities, UNITEC sustentó el proyecto de apertura de Nutrición y Cirugía Dental en la experiencia de cerca de treinta universidades, 113 campus y 14 países que preparan en áreas de la salud a miles de estudiantes en Brasil, Perú, Chile, Panamá, Costa Rica y México, entre otros países.